” Himmel, welch ein Bier! “
“Das Bier hier ist gut “, schwärmte schon der Philosoph Hegel und der meistgelesene deutsche Dichter des 19. Jahrhunderts Jean Paul rief entzückt: “Himmel, welch ein Bier!” Der erfrischende Gerstensaft hat eine lange Tradition in Bamberg, die 1122 bei den Benediktinermönchen begann.
Noch heute sorgen 9 Privatbrauereien, so viele wie sonst nirgendwo, für ungetrübten Biergenuß bei Bürgern und Besuchern.
Dieser 1½stündige Rundgang weiht Sie genußvoll in die Geheimnisse des Bamberger Bieres ein! Wem Theorie allein zu trocken ist, der kann auf Wunsch bei einer kurzen Pause in einer der traditionsreichen Brauereigaststätten ” a Saidla” probieren.
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