Für seine Karpfen ist der Aischgrund weltberühmt. Aber auch an Kultur und Geschichte ist dieser Landstrich reich, überall geprägt von mächtigen Fürsten. Bei Scheinfeld steht das nach Plänen von Elias Holl, dem berühmten Augsburger Renaissance-Architekten, errichtete Schloss Schwarzenberg, Stammsitz der gleichnamigen Adelsfamilie. Über Unternesselbach mit seiner frühgotischen Kirchenburg führt unser…